| 糖醋五花肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 355克 | 糖醋五花肉热量/卡路里1803千卡 | |||
 热量1803千卡，相当于滑板361分钟消耗的热量...300 | |||||
糖醋五花肉的做法共8个步骤
食材主料/辅料
五花肉（适量）、姜（适量）
1/8. 五花肉洗净，加料酒、姜、葱，入锅焯一下
2/8. 捞起焯好的五花肉
3/8. 起油锅，姜、葱、蒜爆香
4/8. 加入鲜酱油、料酒、糖翻炒
5/8. 五花肉入锅一并翻炒
6/8. 盖锅盖翻炒片刻后，倒入热水，继续翻炒两分钟后，加入一点老抽和盐（酌量喔）。继续盖锅盖煮
7/8. 等差不多入味后，加入水淀粉收汁
8/8. 装盘咯
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋肝阴、润燥、滋阴等功效；可与南瓜、洋葱、蘑菇搭配；与菊花、甘草、香菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 糖醋五花肉热量1803 千卡
- 脂肪52.33 克
- 蛋白质9.27 克
- 碳水化合物0 克
- 钠81 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克