| 泡菜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 豆芽 | 克 | 187千卡 | 101千卡 | 8.8克 | 0.45克 |
| 牛肉 | 克 | 125千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 总量 | 581克 | 泡菜汤热量/卡路里552千卡 | |||
 热量552千卡，相当于砍柴92分钟消耗的热量...360 | |||||
泡菜汤的做法共1个步骤
食材主料/辅料
韩式泡菜（1／8棵）、豆腐（半块）、豆芽（一元钱的）、牛肉（100克）、大蒜（一颗）、洗米水（适量）
1/1. 蒜瓣爆香，下牛肉滑炒，加点生抽提味。2、把泡菜切段也放入翻炒下。炒香了加米汤水，豆腐烧开。小火咕嘟咕嘟，差不多了就下豆芽，再咕嘟咕嘟。试试味道，自己调整。
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、补中益气、清热解毒等功效；可与黄瓜、多宝鱼、油麦菜搭配；与葱、茭白、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
豆芽的热量101千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有乌发、预防高血压、降血压等功效；可与猪肚、牛肉、鲫鱼搭配；与猪血、猪肝相克，同食可能会引起不适；
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强健筋骨、化痰熄风、补血等功效；可与黄豆芽、大白菜、葱搭配；与田螺、韭菜、海螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 泡菜汤热量552 千卡
- 脂肪6.15 克
- 蛋白质44.37 克
- 碳水化合物25.65 克
- 钠301.8 毫克
- 钙184 毫克
- 铁7.2 毫克
- 钾731 毫克