| 培根手撕包菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红辣椒 | 克 | 118千卡 | 40千卡 | 1.87克 | 0.44克 |
| 姜丝 | 克 | 9千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 总量 | 394克 | 培根手撕包菜热量/卡路里247千卡 | |||
 热量247千卡，相当于山地车30分钟消耗的热量...498 | |||||
培根手撕包菜的做法共1个步骤
食材主料/辅料
培根或五花肉（适量）、红辣椒（适量）、姜丝（适量）、大蒜（2瓣）、花椒（十粒）、包圆白菜（半个叶子撕成小片去掉根部）、花生油（适量）、盐（适量）、白糖（一小匙）、酱油（适量）、鸡精（一点）
1/1. 记录下来，等到老的时候失忆了还记得怎么做。 原料: 培根或五花肉适量，红辣椒适量，姜丝适量，蒜2瓣，花椒十粒，包圆白菜半个叶子撕成小片去掉根部。 调料: 花生油适量,盐适量，糖一小匙，酱油适量，鸡精一点。 开大火，放入油放姜丝大蒜辣椒圈培根花椒，炒出香味，等把培根爆出油变焦黄的时候倒入圆白菜翻炒，炒啊炒，加入适量盐，不要太多了最后还要放酱油的，这时候锅底偏干，看到圆白菜有点焦的时候滴一点点水回锅，不能太多，这样炒出来的菜比较好吃，加点糖继续大火炒，锅内要保持不要太干又不湿的状况，太干就滴点水，等到菜都完全炒软了，最后倒入点酱油放点鸡精，炒一分钟，完全收干水就炒好上碟喽。
食材功效信息
红辣椒的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、开胃消食、降血糖等功效；可与娃娃菜、鳕鱼、小白菜搭配；与南瓜、羊肝、猪肝相克，同食可能会引起不适；
姜丝的热量41千卡（每100克）；具有活血驱寒、镇吐、帮助消化等功效；可与芥菜、牛肉、慈姑搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有促进消化、消食理气、杀菌等功效；可与粳米、玉米面、醋搭配；与鸡胸肉、鸡肉、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有预防高血压、降血压、杀虫解毒等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 培根手撕包菜热量247 千卡
- 脂肪10.14 克
- 蛋白质14.37 克
- 碳水化合物110.51 克
- 钠90.5 毫克
- 钙719 毫克
- 铁12.03 毫克
- 钾693 毫克