辣炒鸡块热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
总量 | 599克 | 辣炒鸡块热量/卡路里1248千卡 | |||
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1/4. 鸡切块,放入生粉和酱油调味,待用
2/4. 下油锅,放入青椒、蒜煸炒
3/4. 炒出香味后放入调味好的鸡块
4/4. 煸炒变色后,放入绍酒,盖锅5分钟,出锅
辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有健胃消食、促进消化、祛风湿等功效;可与茄子、圆白菜、羊排搭配;与羊肝、黄瓜、南瓜相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有保护肝功能、温中健胃、杀菌等功效;可与马齿苋、莴笋、醋搭配;与鸡胸肉、蜂蜜、鸭肉相克,同食可能会引起不适;