| 素炒绿豆芽热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆芽 | 克 | 505千卡 | 101千卡 | 8.8克 | 0.45克 |
| 总量 | 500克 | 素炒绿豆芽热量/卡路里505千卡 | |||
 热量505千卡，相当于山地车61分钟消耗的热量...498 | |||||
素炒绿豆芽的做法共7个步骤
食材主料/辅料
豆芽（500克）、胡萝卜丝（适量）、葱蒜（适量）、蚝油（1滴）、老抽（适量）、醋（适量）、白糖（适量）
1/7. 葱蒜切好，胡萝卜切丝，备用
2/7. 豆芽洗好控水
3/7. 葱爆锅，炒出香味捞出来扔掉
4/7. 下胡萝卜丝翻炒一分钟
5/7. 倒入豆芽大火快速翻炒两三分钟，倒入适量老抽和醋，均为饮料瓶盖的一半
6/7. 这是时候豆芽差不多熟了，放入一滴蚝油，适量的糖盐迅速翻炒，放蒜
7/7. 立刻出锅
食材功效信息
豆芽的热量101千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛黑痣、预防高血压、抗疲劳等功效；可与牛肉、榨菜、鲫鱼搭配；与猪肝、猪血相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 素炒绿豆芽热量505 千卡
- 脂肪0.45 克
- 蛋白质8.8 克
- 碳水化合物21.25 克
- 钠246 毫克
- 钙14 毫克
- 铁3.1 毫克
- 钾284 毫克