| 酱油炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 总量 | 251克 | 酱油炒饭热量/卡路里289千卡 | |||
 热量289千卡，相当于斜板仰卧起坐67分钟消耗的热量...259 | |||||
酱油炒饭的做法共3个步骤
食材主料/辅料
米饭（根据每人的食量定）、荤油（又叫猪油）是猪身上的油在热锅上干靠出来的干的北方叫“油滋了”靠出来的油放在盆儿里凉了就凝固了好存放炒菜时如果没油肉就可以放些荤油（适量根据米饭的量控制）、香菇（切丁）（适量）、胡萝卜（切丁）（适量）、酱油（适量）、盐（适）、味精（适量）、花椒粉（适量）、鸡精（适量）、冻玉米粒（我这个是之前煮熟的玉米凉后搓成粒冻在冰箱里）（适量）、葱花（适量）、蚝油（适量）
1/3. 大家会说这么多配料像扬州炒饭，但是这是我自己研究的。先把锅烧热放入荤油化开。
2/3. 油化开后烧热下入葱花爆香一次入玉米粒、香菇、胡萝卜翻炒几下，倒入米饭让米饭都充分的粘到油，之后倒入蚝油、海鲜酱油，翻炒均匀后加入盐和花椒粉翻炒均匀后加入味精和鸡精翻炒。
3/3. 全部配料加进入后再翻炒几次就可以出锅了。好香呢！！！！
食材功效信息
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止烦、聪耳明目、健脾养胃等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酱油炒饭热量289 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质3 克
- 碳水化合物26 克
- 钠62 毫克
- 钙7 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾30 毫克