| 炒时蔬热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 青萝卜 | 克 | 122千卡 | 33千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 总量 | 550克 | 炒时蔬热量/卡路里173千卡 | |||
 热量173千卡，相当于开货车27分钟消耗的热量...390 | |||||
炒时蔬的做法共4个步骤
食材主料/辅料
西兰花（适量）、青萝卜（适量）、火锅丸子（适量）、葱（适量）、干辣椒（适量）、蚝油（适量）、生抽（适量）、鸡汁（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、花椒粉（适量）、色拉油（适量）
1/4. 青萝卜切条，西兰花洗净掰小朵，各种火锅丸子切片。
2/4. 锅内倒少许色拉油，加入干红辣椒和葱花小火爆香，并加入少许花椒粉。
3/4. 加入切好的萝卜、丸子、西兰花翻炒，加入少量水焖一会。
4/4. 打开锅盖，加入蚝油、生抽、鸡汁、少许糖、盐翻炒均匀，关火出锅。
食材功效信息
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、增强免疫力、减肥等功效；可与平菇、枸杞、虾搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
青萝卜的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有延缓衰老、健脑益智、治便秘等功效；可与豆腐、紫菜搭配；与木耳相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炒时蔬热量173 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质3.2 克
- 碳水化合物12.43 克
- 钠92.9 毫克
- 钙112 毫克
- 铁1.7 毫克
- 钾460 毫克