| 烤苹果片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 柠檬汁 | 克 | 4千卡 | 23千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 317克 | 烤苹果片热量/卡路里161千卡 | |||
 热量161千卡，相当于小提琴64分钟消耗的热量...150 | |||||
烤苹果片的做法共5个步骤
食材主料/辅料
苹果（一个）、柠檬汁（一大勺15毫升）、白开水（250克）
1/5. 把鲜榨柠檬汁加入凉白开搅拌 ，也可以不加，主要是为了让苹果片烤出来不会变色
2/5. 苹果分成四瓣，去核，注意不要削皮！把苹果切片，越薄越好
3/5. 苹果片放入之前调好的柠檬水中浸泡15分钟
4/5. 苹果皮均匀摆放在放了油纸的烤盘或烤架上，上下火100度，两个多小时
5/5. 烤好后冷却苹果片是脆的，如果不够脆可以再放回烤箱烤制
食材功效信息
苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有宁神、抗癌、补脑养血等功效；可与鱼肉、番茄、酸奶搭配；与鹅肉、胡萝卜、海鲜相克，同食可能会引起不适；
柠檬汁的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热化痰、生津解暑、健脾等功效；可与鸡肉、三文鱼、马蹄搭配；与山楂干、胡萝卜、山楂相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 烤苹果片热量161 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质0.9 克
- 碳水化合物18.1 克
- 钠4.6 毫克
- 钙16 毫克
- 铁1 毫克
- 钾243 毫克