木耳胡萝卜炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
总量 | 164克 | 木耳胡萝卜炒饭热量/卡路里54千卡 | |||
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1/3. 黑木耳泡发,去蒂撕成小朵,胡萝卜切丁焯水备用。葱洗净,切成丝。
2/3. 锅烧热加植物油,油开后转中火,放入葱,黑木耳翻炒;
3/3. 片刻加入白米饭炒匀,加胡萝卜丁,少许鸡粉,盐,略翻炒,出锅。
黑木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益气、防治缺铁性贫血、治疗便秘等功效;可与鱿鱼、海蜇、草鱼搭配;与麦冬、红螺 、青萝卜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、帮助消化、胃肠蠕动等功效;可与大米、黄豆、草鱼搭配;与白酒、辣椒、茄子相克,同食可能会引起不适;