| 五花肉炒蒜薹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蒜薹 | 克 | 52千卡 | 21千卡 | 2.50克 | 0.20克 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 603克 | 五花肉炒蒜薹热量/卡路里1855千卡 | |||
 热量1855千卡，相当于柔软体操398分钟消耗的热量...280 | |||||
五花肉炒蒜薹的做法共5个步骤
食材主料/辅料
蒜薹（适量）、五花肉（适量）、生姜（适量）、大蒜（适量）、豆瓣（适量）、辣椒（适量）
1/5. 五花肉切片备用
2/5. 准备好配料
3/5. 肉煸出油
4/5. 放入配料
5/5. 起锅加味精，盐自己掌握。蒜薹不容易熟，可加水闷一下。
食材功效信息
蒜薹的热量21千卡（每100克）；具有预防动脉硬化、温中下气、降脂等功效；可与猪肝、黄鱼、乌鸡搭配；与韭菜相克，同食可能会引起不适；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有利二便、补充蛋白质、滋阴等功效；可与茄子、白菜、蘑菇搭配；与菊花、杏仁、菱角相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 五花肉炒蒜薹热量1855 千卡
- 脂肪52.53 克
- 蛋白质11.77 克
- 碳水化合物3.8 克
- 钠88.8 毫克
- 钙46 毫克
- 铁1.77 毫克
- 钾359 毫克