| 章鱼小丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 章鱼 | 克 | 404千卡 | 135千卡 | 18.9克 | 0.4克 |
| 包心菜 | 克 | 49千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 520克 | 章鱼小丸子热量/卡路里453千卡 | |||
 热量453千卡，相当于郑多燕76分钟消耗的热量...360 | |||||
章鱼小丸子的做法共8个步骤
食材主料/辅料
章鱼烧粉（100克）、章鱼（适量）、包心菜（适量）、青豆玉米（适量）、盐（适量）、沙拉酱（适量）、鸡蛋（1个）、柴鱼片（适量）
1/8. 先调粉，这个忘记拍照片拉，章鱼烧粉与水的比例为1：1.5，加一个鸡蛋，青豆玉米章鱼过水煮好，材料切丁
2/8. 专用工具，哈哈，本来是烤鹌鹑蛋的，小丸子也可以用，就是小了点
3/8. 先到上粉（注意，粉会沉淀，要搅拌），然后放入青豆玉米章鱼，在盖上包心菜，然后浇点粉液上去
4/8. 用签（买工具时送的）旋转小丸子，使其90度旋转
5/8. 慢慢将边角收近，最后就变成球了
6/8. 出锅，挤上沙拉酱，洒上柴鱼片，大功告成，OK！
7/8. 番外：这个可以烤鹌鹑蛋哦，直接将蛋打下去，然后就是等了
8/8. 一会就好了，上面弄点沙拉或者耗油就好了，味道很不错哦
食材功效信息
章鱼的热量135千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；具有预防高血压、补气养血、增强性欲等功效；可与木瓜搭配；与柿子相克，同食可能会引起不适；
包心菜的热量22千卡（每100克）；具有杀虫止痒、减肥、消炎止痛等功效；可与胡萝卜、西红柿、猪肉搭配；与黄瓜、肝脏相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 章鱼小丸子热量453 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质20.4 克
- 碳水化合物18.6 克
- 钠92.6 毫克
- 钙70 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾571 毫克