| 咖喱饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 739克 | 咖喱饭热量/卡路里588千卡 | |||
 热量588千卡，相当于洗脚147分钟消耗的热量...240 | |||||
咖喱饭的做法共4个步骤
食材主料/辅料
米饭（适量）、胡萝卜（一根）、土豆（两个）、鸡肉或者猪肉（适量）、洋葱（一个）、咖喱（一盒）、葱（适量）、姜（少许）、料酒（适量）
1/4. 把胡萝卜、土豆、洋葱切成小块备用，起油锅油热后倒入翻炒，加入适量水（稍稍没过这些配料即可）盖上锅盖煮10分钟左右。
2/4. 把肉片先过水焯一下，然后起油锅放少许油加入葱、姜爆炒，加入料酒少许。肉片熟后捞出，放入煮熟的土豆等配料锅中。
3/4. 关火，把咖喱块全部放入锅中，待咖喱块全部溶解后再开火，小火熬五分钟左右。觉得稀就多加热一会儿，觉得太稠就加点水。
4/4. 把熬好的咖哩料浇到煮好的米饭上，香喷喷的咖喱饭就大功告成了。
食材功效信息
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止泻、健脾养胃、益精强志等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠蠕动、利尿、帮助消化等功效；可与豆浆、圆白菜、大米搭配；与白酒、醋、木瓜相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾、补充营养、养颜等功效；可与牛肉、肥牛、醋搭配；与香蕉、樱桃番茄、柿子相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、治疗高血压、促进消化等功效；可与猪骨、排骨、猪肉搭配；与河虾、皮皮虾、虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 咖喱饭热量588 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质7.1 克
- 碳水化合物61.34 克
- 钠68.7 毫克
- 钙38 毫克
- 铁2.31 毫克
- 钾518 毫克