清炒芥菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
芥菜 | 克 | 60千卡 | 12千卡 | 1.53克 | 0.22克 |
总量 | 500克 | 清炒芥菜热量/卡路里60千卡 | |||
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1/8. 芥菜两颗,掰开叶子。
2/8. 芥菜梗切成斜刀状洗净。
3/8. 叶子随意撕开洗净备用。
4/8. 姜切丝,蒜切末备用。
5/8. 热锅烧油,爆香姜蒜。
6/8. 大火炒制芥菜梗,芥菜梗快熟时放入叶子一起炒。
7/8. 放入盐与鸡精炒匀即可关火啦。
8/8. 很清淡的小菜,不错咯。
芥菜的热量12千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有宣肺豁痰、开胃消食、利气温中等功效;可与鸭肉、猪肝、姜搭配;与醋、鸡肉、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;