| 金钩翡翠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 海米 | 克 | 73千卡 | 198千卡 | 43.7克 | 2.6克 |
| 总量 | 231克 | 金钩翡翠热量/卡路里104千卡 | |||
 热量104千卡，相当于郑多燕17分钟消耗的热量...360 | |||||
金钩翡翠的做法共2个步骤
食材主料/辅料
黄瓜（三根）、海米（一把）、盐（适量）、醋（适量）、白糖（一点点）、味极鲜酱油（一点点儿）、鸡精（少许）、香油（少许）
1/2. 本地特产小海米一把洗一下再用适量温水泡一下
2/2. 黄瓜洗净，先切片在切丝，装盘，加入适量盐，少许糖和味极鲜酱油，再加适量醋，香油拌匀，将海米撒到上面就好了
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热利水、防酒精中毒、健脑安神等功效；可与木耳菜、蜂蜜、绿豆芽搭配；与山药、白菜、卷心菜相克，同食可能会引起不适；
海米的热量198千卡（每100克）；具有补肾壮阳、理气开胃等功效；可与芹菜、丝瓜、豆腐搭配；与鸡肉、猪肉、木瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 金钩翡翠热量104 千卡
- 脂肪2.8 克
- 蛋白质44.5 克
- 碳水化合物2.9 克
- 钠4896.8 毫克
- 钙579 毫克
- 铁11.5 毫克
- 钾652 毫克