剁椒白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
剁椒 | 克 | 20千卡 | 27千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
总量 | 367克 | 剁椒白菜热量/卡路里123千卡 | |||
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1/4. 白菜切条,不用太细
2/4. 锅内倒油,加入葱花,再加入白菜翻炒
3/4. 放入两勺醋,一勺生抽,两勺剁椒,翻炒
4/4. 三四分钟后放入适量盐出锅
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、帮助消化、清热解毒等功效;可与虾皮、牛肚、鸭肉搭配;与山竹、黄瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;
剁椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有挡辐射、健胃、祛风湿等功效;可与北极虾、豆腐、卷心菜搭配;与南瓜、胡萝卜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;