| 尖椒炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | 1.4克 | 0.3克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 304克 | 尖椒炒鸡蛋热量/卡路里161千卡 | |||
 热量161千卡，相当于铺床80分钟消耗的热量...120 | |||||
尖椒炒鸡蛋的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（3个）、尖椒（半根）、木耳（适量）、葱（少许）、盐（两勺）、味精（适量）
1/7. 打好3个鸡蛋。
2/7. 打散。
3/7. 尖椒切成丁。
4/7. 尖椒倒入搅好的鸡蛋中，撒一勺盐，搅匀。
5/7. 锅中入油，烧热倒入蛋液。注意转小火哦。
6/7. 放入木耳，翻炒片刻。撒一勺盐，适量的味精。翻炒均匀。
7/7. 最后装盘出锅。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、预防动脉硬化、保护肝脏等功效；可与丝瓜、小米、百合搭配；与鹅肉、柿子、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
尖椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、开胃消食、降血脂等功效；可与白菜、苦瓜、小白菜搭配；与南瓜、猪肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有预防便秘、补血、活血等功效；可与海蜇、豇豆、圆白菜搭配；与麦冬、猪血、马肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 尖椒炒鸡蛋热量161 千卡
- 脂肪9.85 克
- 蛋白质14.44 克
- 碳水化合物13.27 克
- 钠153.2 毫克
- 钙87 毫克
- 铁3.01 毫克
- 钾390 毫克