| 莲藕花生热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莲藕 | 克 | 111千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 花生 | 克 | 1134千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 总量 | 350克 | 莲藕花生热量/卡路里1245千卡 | |||
 热量1245千卡，相当于看书958分钟消耗的热量...78 | |||||
莲藕花生的做法共6个步骤
食材主料/辅料
莲藕（150克）、花生（200克）、香葱（2根）、香菜（2根）、红辣椒（3个）
1/6. 花生剥皮，莲藕削皮。小葱，香菜，红辣椒洗净待用。
2/6. 花生凉水下锅，放入盐，锅开中火煮5分钟。
3/6. 莲藕开水下锅焯水待用。
4/6. 香菜，香葱，红辣椒改刀待用。
5/6. 调料…盐5克，鸡精5克，白糖少许，香油10克，花椒油少许。
6/6. 美味健康的莲藕花生。，下酒小菜。
食材功效信息
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有止血、益胃健脾、生肌等功效；可与虾米、虾、鲢鱼搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有预防动脉硬化、增强记忆、止血等功效；可与鲤鱼、红酒、莲子搭配；与秋黄瓜、河蟹、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 莲藕花生热量1245 千卡
- 脂肪48.1 克
- 蛋白质24.3 克
- 碳水化合物41.03 克
- 钠719 毫克
- 钙99 毫克
- 铁3.42 毫克
- 钾1214 毫克