| 改良版特色年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 年糕 | 克 | 417千卡 | 156千卡 | 3.3克 | 0.6克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 826克 | 改良版特色年糕热量/卡路里699千卡 | |||
 热量699千卡，相当于抹水泥233分钟消耗的热量...180 | |||||
改良版特色年糕的做法共4个步骤
食材主料/辅料
年糕（一条）、西红柿（1个）、豆腐（1块）、食用油（适量）、盐（适量）、白糖（适量）
1/4. 年糕切成条状放在水里浸泡，西红柿洗净切小块
2/4. 锅里倒油，油热后把西红柿先倒入翻炒至汤汁出来
3/4. 将豆腐放入用铲子碾碎，加入少许盐，糖，翻炒片刻加入一些水
4/4. 将年糕加入中小火炒制，至年糕软腻出锅
食材功效信息
年糕的热量156千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有壮气提神、止汗、止渴等功效；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃消食、养阴凉血、清热解毒等功效；可与鸡蛋、茭白、黄鱼搭配；与青鱼、猪肝、海蟹相克，同食可能会引起不适；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、清肺健肤、预防高血压等功效；可与多宝鱼、泥鳅、西红柿搭配；与葱、小葱、苦瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 改良版特色年糕热量699 千卡
- 脂肪4.5 克
- 蛋白质12.1 克
- 碳水化合物41.5 克
- 钠68.6 毫克
- 钙204.7 毫克
- 铁3.9 毫克
- 钾406 毫克