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西红柿炒白菜花

西红柿炒白菜花的热量和减肥功效

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西红柿炒白菜花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
总量263西红柿炒白菜花热量/卡路里42千卡
吃东西 热量42千卡,相当于吃东西28分钟消耗的热量...90

西红柿炒白菜花的做法共8个步骤

食材主料/辅料

白菜花(1棵)、西红柿(3个)、葱(适量)、生抽(1汤勺)、盐(适量)、白糖(2茶勺)、鸡精(少许)
西红柿炒白菜花的做法图解1

1/8. 西红柿洗净切块。切忌块不要太小,不然会流失很多的汤汁。

西红柿炒白菜花的做法图解2

2/8. 菜花切块放入盐水浸泡20分钟后冲洗几遍。此过程只多不少才能杀除菜花的细菌。

西红柿炒白菜花的做法图解3

3/8. 葱切好备用炝锅。

西红柿炒白菜花的做法图解4

4/8. 葱花炝锅。

西红柿炒白菜花的做法图解5

5/8. 放入菜花翻炒一分钟左右

西红柿炒白菜花的做法图解6

6/8. 放入西红柿,撒入适量盐可多放些,杀出西红柿的汤汁。

西红柿炒白菜花的做法图解7

7/8. 刚入1汤勺生抽,2茶勺糖,如果汤汁不够多,或者西红柿少菜花多,稍微放点水1汤勺足够(因为西红柿越炖水分会越多),慢慢待菜花软烂即炖熟。

西红柿炒白菜花的做法图解8

8/8. 菜花软烂熟后将淀粉对入少量凉水顺时针倒入锅中。再用菜铲顺时间翻炒倒入鸡精出锅。

食材功效信息

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、健胃消食、生津止渴等功效;可与西兰花、西葫芦、山楂搭配;与冰棍、鲢鱼、咸鱼相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 西红柿炒白菜花热量42 千卡
  • 脂肪0.2 克
  • 蛋白质0.7 克
  • 碳水化合物2.6 克
  • 5 毫克
  • 9.7 毫克
  • 0.4 毫克
  • 200 毫克

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