鲜肉汤圆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
猪里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
总量 | 724克 | 鲜肉汤圆热量/卡路里1204千卡 | |||
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1/13. 所有材料。
2/13. 里脊肉剁成肉茸。
3/13. 韭菜切成幼小粒状。
4/13. 肉茸,韭菜末放碗中调下调味料。
5/13. 拌均匀成馅料。
6/13. 糯米粉加适量的水拌成团。
7/13. 把团分2份搓成条壮。
8/13. 再切成适量大小的面团搓圆。
9/13. 把团压扁,中间略凹。
10/13. 在凹处放少许的馅料。
11/13. 封口再搓圆。
12/13. 锅中烧开水,放下鲜肉汤圆煮至浮起即可。
13/13. 煮个高汤,放些杂菜蘑菇再加入鲜肉汤圆,美上加美!!(原谅我今天偷个懒,就不做汤了)
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止汗、护发明目、延年益寿等功效;可与葡萄、香瓜、乌鸡搭配;与鸡胸肉、鸡胸脯肉、苹果相克,同食可能会引起不适;
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有润肠通便、解毒、肾虚阳痿等功效;可与虾、青鱼、绿豆芽搭配;与白酒、牛肉、蒜薹相克,同食可能会引起不适;