| 泡椒藕片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 泡椒 | 克 | 30千卡 | 21千卡 | 2克 | 0.60克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白醋 | 克 | 4千卡 | 6千卡 | 0.1克 | 0.6克 |
| 总量 | 572克 | 泡椒藕片热量/卡路里286千卡 | |||
 热量286千卡，相当于踩水72分钟消耗的热量...240 | |||||
泡椒藕片的做法共6个步骤
食材主料/辅料
藕（适量）、泡椒（适量）、姜（适量）、盐（适量）、白醋（适量）
1/6. 藕切薄片~多用水洗一下~洗去淀粉~这样藕更爽脆~
2/6. 泡椒切段,姜切丝~
3/6. 锅里倒油,油热后入泡椒和姜丝~这时候超级呛人（；゜０゜）！
4/6. 闻见泡椒味出来后就倒入沥干的藕片翻炒~~
5/6. 倒一点泡椒水~这样泡椒味更浓郁~（≧≦）
6/6. 出锅前烹入白醋,加盐调味~装盘~收工！
食材功效信息
藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有止血、养血补益、清热等功效；可与鳝鱼、猪小排、黄鳝搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
泡椒的热量21千卡（每100克）；具有保健皮肤、降脂减肥、降低胆固醇等功效；可与圆白菜、北极虾、羊肉搭配；与胡萝卜、南瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温中止呕、杀菌、助阳等功效；可与海蟹、牛肉、牛腩搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、提鲜、呵护咽喉等功效；与小豆、豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；
白醋的热量6千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有防衰老、散瘀、调解血液等功效；
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营养信息
- 泡椒藕片热量286 千卡
- 脂肪2 克
- 蛋白质7.3 克
- 碳水化合物41.999999 克
- 钠49649 毫克
- 钙178 毫克
- 铁6.7 毫克
- 钾759 毫克