红烧孜然鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
总量 | 87克 | 红烧孜然鸡翅热量/卡路里35千卡 | |||
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1/6. 鸡翅洗净切小块。
2/6. 锅中放少许油,加入鸡翅煸,煎至鸡肉收紧,颜色变黄。
3/6. 放姜片和葱花炒香。
4/6. 放酱油,料酒,胡椒粉,孜然粉,盐,翻炒均匀。
5/6. 加没过鸡翅的开水,盖上锅盖炖大约20分钟。
6/6. 大火收汁,加入洋葱块和孜然粒翻炒均匀即可。
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、提神、降血脂等功效;可与苹果、牛肉、猪肉搭配;与蜂蜜、皮皮虾、虾相克,同食可能会引起不适;