| 肉末豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 内脂豆腐 | 克 | 339千卡 | 114千卡 | 10.6克 | 7克 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 485克 | 肉末豆腐热量/卡路里608千卡 | |||
 热量608千卡，相当于裸潜87分钟消耗的热量...420 | |||||
肉末豆腐的做法共4个步骤
食材主料/辅料
内脂豆腐（2盒）、瘦肉（1两）、青红辣椒（适量）、香葱（适量）、盐（3克）
1/4. 将豆腐打开切片一定要小心哦！放在盘子里放锅中蒸三分钟
2/4. 将青红辣椒切丁，瘦肉切沫。
3/4. 锅中热油，放入切好的肉沫炒散，在将青红辣椒也放入锅中翻炒加入适量清水和盐调味。可适量加入水淀粉目的是让肉末粘稠。
4/4. 将蒸好的豆腐取出，用小勺将里面的水盛出。将做好的料汁直接泼在豆腐上，撒上香葱就可以上桌咯！
食材功效信息
内脂豆腐的热量114千卡（每100克）；具有补中益气、降低胆固醇、降血脂等功效；可与鲤鱼、泥鳅、青萝卜搭配；与茭白、苦瓜、小葱相克，同食可能会引起不适；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有滋阴、滋阴润燥、解热毒等功效；可与菜花、西瓜、大白菜搭配；与牛里脊、龟、乌梅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 肉末豆腐热量608 千卡
- 脂肪13.2 克
- 蛋白质30.9 克
- 碳水化合物3.7 克
- 钠57.5 毫克
- 钙6 毫克
- 铁3 毫克
- 钾305 毫克