男子汉肉丸意面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
意面 | 克 | 630千卡 | 356千卡 | 7.70克 | 1.50克 |
肉丸 | 克 | 401千卡 | 165千卡 | 20.25克 | 5.78克 |
香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
酸菜 | 克 | 37千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
口蘑 | 克 | 445千卡 | 242千卡 | 38.7克 | 3.3克 |
总量 | 975克 | 男子汉肉丸意面热量/卡路里2067千卡 | |||
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1/3. 热锅放香肠片煎出油,同时烧盐水煮意面。
2/3. 香肠煎得差不多了放蘑菇片吸收腊肠出的油,蘑菇片软掉之后均匀铺酸菜最上面放上几颗肉丸,不用锅铲盖上锅盖闷热就可以了。
3/3. 意面过凉水盛盘,肉丸酸菜香肠在出锅前翻匀盖在意面上就可以了。
意面的热量356千卡(每100克);具有防贫血、促进发育等功效;
肉丸的热量165千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有生津液、滋肝阴、润肠胃等功效;
香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有开胃助食、增进食欲等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;
酸菜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消食、开胃、预防肠炎等功效;可与腊鸭头、板鸭、番鸭搭配;与柿饼、青梅、青梅果脯相克,同食可能会引起不适;
口蘑的热量242千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有治便秘、预防骨质疏松、提高免疫力等功效;可与冬瓜搭配;与味精相克,同食可能会引起不适;