| 青菜焖饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 272克 | 青菜焖饭热量/卡路里692千卡 | |||
 热量692千卡，相当于小提琴277分钟消耗的热量...150 | |||||
青菜焖饭的做法共9个步骤
食材主料/辅料
大米（2杯）、大头青（2颗）、胡萝卜（1根）、橄榄油（适量）、香油（少许）、盐（适量）
1/9. 大米淘洗干净沥干水分备用。
2/9. 大头青用清水浸泡5分钟洗净。
3/9. 大头青洗净切碎，胡萝卜切碎。
4/9. 炒锅倒入橄榄油。
5/9. 倒入青菜胡萝卜翻炒片刻，变软加盐翻炒均匀关火。
6/9. 把大米，和炒过的蔬菜倒入电饭锅内胆。
7/9. 加入所需量的清水。
8/9. 按下煮饭键。
9/9. 米饭煮好加少许香油拌均匀即可食用。
食材功效信息
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养胃、清肺、润肠通便等功效；可与红薯、荷叶、绿豆搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、防癌、消食等功效；可与香菇、西兰花、卷心菜搭配；与樱桃、辣椒、苹果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青菜焖饭热量692 千卡
- 脂肪5.1 克
- 蛋白质8.1 克
- 碳水化合物86.5 克
- 钠6 毫克
- 钙850 毫克
- 铁47.5 毫克
- 钾385 毫克