酸甜萝卜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
总量 | 438克 | 酸甜萝卜热量/卡路里61千卡 | |||
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1/4. 萝卜洗净削皮
2/4. 切成薄片加盐腌制三小时
3/4. 三小时后冲洗萝卜片(这时尝下太咸多冲几遍)
4/4. 控干水份加白醋和白糖揉均匀放入密封桶腌制三天即可
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有利尿、帮助消化、防癌等功效;可与千张、豆腐干、羊肉搭配;与木耳、桃子、菠萝相克,同食可能会引起不适;