| 木瓜银耳红枣枸杞羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 木瓜 | 克 | 124千卡 | 43千卡 | 0.47克 | 0.26克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 总量 | 510克 | 木瓜银耳红枣枸杞羹热量/卡路里681千卡 | |||
 热量681千卡，相当于耕种114分钟消耗的热量...360 | |||||
木瓜银耳红枣枸杞羹的做法共3个步骤
食材主料/辅料
银耳（适量）、木瓜（半只）、红枣（适量）、枸杞（适量）、冰糖（适量）
1/3. 银耳的优劣对最后的口味影响很大，价格也差之百里。但是处理的步骤都差不多，首先把银耳冲洗干净，在水里浸泡15分钟倒掉，接着换水再浸泡3-10小时，然后就用浸泡的水煮银耳，记得把银耳撕成小片。
2/3. 用小火慢炖银耳三小时后，加入木瓜和红枣，再煮一小时。
3/3. 快好的时候加入枸杞和冰糖，再煮十分钟左右就出锅了。可能我煮的时间比较长，不过就是为了银耳可以稠一点，这个大家可以自己把握。好了，尝尝吧！
食材功效信息
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有嫩肤、益胃、强心等功效；可与猪腰、山药、灵芝搭配；与白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
木瓜的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有丰胸、健脾消食、抗疫杀虫等功效；可与牛奶、红枣、带鱼搭配；与虾、南瓜、海虾相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有降血压、增强食欲、抑制癌细胞等功效；可与莲子、乌鸡、面条搭配；与玄参、牛奶、葱相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有养血、补肝、滋补肝肾等功效；可与银耳、大花蟹、大闸蟹搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 木瓜银耳红枣枸杞羹热量681 千卡
- 脂肪3.66 克
- 蛋白质27.57 克
- 碳水化合物210.02 克
- 钠348.4 毫克
- 钙180 毫克
- 铁12.05 毫克
- 钾2728 毫克