德式土豆小饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
总量 | 383克 | 德式土豆小饼热量/卡路里260千卡 | |||
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1/3. 土豆去皮后切成薄片,然后切成丝,洋葱也切成丝。
2/3. 将土豆、洋葱、淀粉、盐和胡椒粉放入碗中拌匀成面团。
3/3. 在热锅中加入油,将面团做成圆饼状放入锅中煎制,一面煎黄后翻过来煎另一面。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和中养胃、健脾利湿、美容护肤等功效;可与牛里脊、牛腩、肥牛搭配;与石榴、西红柿、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补钙、抗癌、促进消化等功效;可与大蒜、五花肉、小米搭配;与蜂蜜、黄豆、河虾相克,同食可能会引起不适;