| 椰香鸡饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 587千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 上海青 | 克 | 795千卡 | 286千卡 | 6.20克 | 0.80克 |
| 总量 | 911克 | 椰香鸡饭热量/卡路里2319千卡 | |||
 热量2319千卡，相当于灭火193分钟消耗的热量...720 | |||||
椰香鸡饭的做法共6个步骤
食材主料/辅料
大米（150克）、鸡中翅（4只）、上海青（1颗）、椰汁（适量）、姜黄粉（适量）、大蒜生姜（少许）、白胡椒粉（适量）、鸡汤（适量）
1/6. 将米洗净，尽量将水沥干。鸡中翅，上海青，大蒜，生姜，洗净备用。
2/6. 用白胡椒粉和盐腌一下鸡翅，生姜大蒜切末。
3/6. 擦干鸡翅表面的水分，热锅热油煎两面。稍稍煎出焦黄即可，不用将其煎熟。然后盛出备用。（回头看照片的时候。。发现忘记拍这一张了T T）
4/6. 在炒锅中加入少许油，姜蒜爆香，再倒入姜黄粉和大米，翻炒均匀
5/6. 将炒好的生米倒入电饭锅，加入适量的鸡汤、椰浆和少许盐调味，搅拌均匀后在米饭上摆好鸡翅。
6/6. 等电饭煲跳成保温，就可以吃啦~
食材功效信息
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、清肺、养胃等功效；可与黑豆、猕猴桃、荷叶搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
鸡中翅的热量194千卡（每100克）；具有美容、益气、添髓等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与李子、大蒜、芝麻相克，同食可能会引起不适；
上海青的热量286千卡（每100克）；具有解毒消肿、强身健体、降血脂等功效；可与豆腐、油皮、嫩豆腐搭配；与荷兰瓜、金瓜、胡瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 椰香鸡饭热量2319 千卡
- 脂肪17.5 克
- 蛋白质30.7 克
- 碳水化合物155.2 克
- 钠549.3 毫克
- 钙1766 毫克
- 铁62.6 毫克
- 钾2859 毫克