| 东荫功汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 平菇 | 克 | 60千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 522克 | 东荫功汤热量/卡路里114千卡 | |||
 热量114千卡，相当于插花60分钟消耗的热量...114 | |||||
东荫功汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
大竹节虾（适量）、平菇（适量）、番茄（适量）、香茅（适量）、香菜（适量）、柠檬叶（适量）、姜（适量）、小米辣（适量）、东荫功酱（适量）、雨露（适量）、白糖（适量）、椰汁（适量）、泰国青柠檬（适量）
1/5. 汤锅加水、少许白胡椒、敲扁切段新鲜香茅、柠檬叶、香菜根、姜片、小米辣对剖煮20分钟
2/5. 将所有材料滤掉后加冬阴功酱煮沸
3/5. 加入撕小片平菇及切小块蕃茄后熬制15分钟
4/5. 加入对剖去虾线大竹节虾，加入鱼露、糖调味
5/5. 最后调入2勺椰汁、挤1个泰国青柠檬汁撒上香菜即可
食材功效信息
平菇的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有治疗便秘、促进大脑发育、调理疾病等功效；可与豆腐、西兰花、冬瓜搭配；与驴肉、野鸡相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗衰老、美容、促进消化等功效；可与黄鱼、圆白菜、鲫鱼搭配；与鲢鱼、海蟹、鱼头相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 东荫功汤热量114 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质2.8 克
- 碳水化合物8.6 克
- 钠8.8 毫克
- 钙15 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾421 毫克