蔓越莓QQ饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
低粉 | 克 | 248千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
黄油 | 克 | 533千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
全脂奶粉 | 克 | 172千卡 | 491千卡 | 27.2克 | 26.3克 |
细砂糖 | 克 | 60千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
鸡蛋 | 克 | 31千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
总量 | 208克 | 蔓越莓QQ饼热量/卡路里1048千卡 | |||
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1/7. 在软化的黄油中加入细砂糖和盐,打发。体积蓬松即可。
2/7. 加入蛋液,继续打发至蓬松即可。
3/7. 过筛的低粉、奶粉混合入黄油糊。
4/7. 把粉和黄油糊翻拌均匀,成为湿润面糊。
5/7. 把面糊分成小份,搓成小圆球在烤盘排开。
6/7. 手指在中间按压一个凹槽。
7/7. 在凹槽内加入果酱,将烤盘放入预热好的烤箱中层。上下火180℃,15min左右,至表面金黄即可。
低粉的热量354千卡(每100克);具有益肾、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、加饱腹感、改善贫血等功效;
全脂奶粉的热量491千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有美容、防治近视、改善视力等功效;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有和中益肺、止咳、调整胃肠道等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、清热解毒、增强皮肤润滑等功效;可与茼蒿、干贝、洋葱搭配;与红薯、鹅蛋、茶叶相克,同食可能会引起不适;