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香菇油饭

香菇油饭的热量和减肥功效

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香菇油饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
干香菇181千卡296千卡9.58克0.99克
米饭289千卡115千卡3克0.3克
总量312香菇油饭热量/卡路里470千卡
飙车 热量470千卡,相当于飙车78分钟消耗的热量...360

香菇油饭的做法共5个步骤

食材主料/辅料

干香菇(5朵)、虾皮或虾米(5克)、长粒米(130克)、米饭(一碗)、料酒(5毫升)、生抽(10毫升)、老抽(5毫升)、白糖(5克)、盐(1克)、食用油(10毫升)
香菇油饭的做法图解1

1/5. 干香菇泡软,切成小丁;虾皮洗净

香菇油饭的做法图解2

2/5. 长粒米洗净加入1倍的水放入电饭锅煮熟,再焖20分钟;煮饭的时候准备调味料,如图

香菇油饭的做法图解3

3/5. 将调味料放入小碗中,加入80ml清水混合

香菇油饭的做法图解4

4/5. 锅内油烧热,加入香菇丁和虾皮翻炒,再倒入调味汁,中火煮3分钟,剩少许汤汁时关火

香菇油饭的做法图解5

5/5. 将煮好的米饭放入锅中搅拌均匀即可

食材功效信息

干香菇的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌;具有提高免疫力、降低胆固醇、益胃和中等功效;可与毛豆、茡荠、带鱼搭配;与明虾、河蟹、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;

米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有通血脉、和五脏、消除疲劳等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 香菇油饭热量470 千卡
  • 脂肪1.29 克
  • 蛋白质12.58 克
  • 碳水化合物101.37 克
  • 75 毫克
  • 18 毫克
  • 3.02 毫克
  • 1564 毫克

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