| 五彩白菜包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青豆 | 克 | 71千卡 | 72千卡 | 5.9克 | 0.4克 |
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 肉馅 | 克 | 522千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 总量 | 425克 | 五彩白菜包热量/卡路里781千卡 | |||
 热量781千卡，相当于压腿312分钟消耗的热量...150 | |||||
五彩白菜包的做法共4个步骤
食材主料/辅料
大白菜叶（适量）、青豆（适量）、玉米粒（适量）、火腿丁（适量）、胡萝卜丁（适量）、肉馅（适量）、香菇丁（适量）
1/4. 肉馅里面加入盐，生抽调味，放入油锅煸炒加入蚝油出锅
2/4. 大白菜叶放入沸水中焯至白菜变软，捞出沥干水分，平铺在菜板上
3/4. 锅中油热放入青豆，玉米丁，胡萝卜丁，香菇丁，火腿（配料可以任意替换）翻炒，调味，勾芡
4/4. 酱肉馅铺在白菜上，卷成卷，摆在盘子里，上面撒上炒好的五彩丁即可
食材功效信息
青豆的热量72千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；具有润燥消水、健脾宽中等功效；可与蘑菇搭配；
玉米粒的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有益肺宁心、降血压、促进胃肠蠕动等功效；可与酸奶、牛膝、松仁搭配；与红螺、海螺、红薯相克，同食可能会引起不适；
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有润肠胃、补钙、润燥等功效；可与蕨菜、白菜、芦笋搭配；与何首乌、海虾、香菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 五彩白菜包热量781 千卡
- 脂肪15.99 克
- 蛋白质28.12 克
- 碳水化合物87.5 克
- 钠59.1 毫克
- 钙42 毫克
- 铁3.79 毫克
- 钾821 毫克