鲜烤鲷鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
总量 | 20克 | 鲜烤鲷鱼热量/卡路里8千卡 | |||
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1/5. 在鲷鱼片上改刀,淋上适量料酒。使味道进入肉中。
2/5. 大片姜,大块葱末放在鲷鱼片的两面。时常拿开用手轻轻按摩鲷鱼片。
3/5. 在鲷鱼片表面均匀的撒好盐,白砂糖,黑胡椒粉,两面都撒。
4/5. 腌制十分钟后,在烤盘刷上薄薄一层食用油,将鲷鱼片放入其中。
5/5. 稍微烤制一下就好,时间长了会丧失鱼肉的鲜美。
姜片的热量41千卡(每100克);具有促进消化、解毒、活血驱寒等功效;可与芥菜、慈姑、牛肉搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;