水盆羊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
羊腿 | 克 | 515千卡 | 103千卡 | 14.68克 | 4.03克 |
总量 | 500克 | 水盆羊肉热量/卡路里515千卡 | |||
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1/3. 将羊肉汆水去脏,捞出来加热水适量。开大火,煮20分钟。用调料盒放入花椒和茴香(否则飞的汤里到处都是),加入生姜片。
2/3. 备好香菜和蒜苗碎。
3/3. 2个小时的中小火慢炖后,香喷喷的肉汤就好了。放入香菜和蒜苗。即成。
羊腿的热量103千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有抵御风寒、温中暖下、温补脾胃等功效;可与白萝卜、海参、刀豆搭配;与醋、何首乌、豌豆苗相克,同食可能会引起不适;