| 无添加，纯天然绿色零食-番薯干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 总量 | 303克 | 无添加，纯天然绿色零食-番薯干热量/卡路里300千卡 | |||
 热量300千卡，相当于瑜珈86分钟消耗的热量...210 | |||||
无添加，纯天然绿色零食-番薯干的做法共6个步骤
食材主料/辅料
红薯（若干）
1/6. 准备好的红薯，洗干净，去皮放入锅中加入少许的水
因为我家是用灶头煮的，所以我放了半勺水，水的多少取决于要煮多少番薯，总之水要少一点但不能不加，不然会煮焦了
2/6. 大火煮开后用中小火一直煮到个大一点番薯用筷子轻易扎破即可
3/6. 把煮好的番薯拿出来放凉也可以前天晚上煮，到第二天早上番薯早就凉透了
4/6. 放凉的番薯切块放在大点的簸箕里，放在大太阳底下让它暴晒吧
我家都是直接放在房顶上，上面没有太多灰尘虫子也少最最重要是阳光充足，而且房顶上风也比较大，番薯干的比较快
5/6. 差不多晒3个大太阳，就要放在锅里蒸一次，蒸好后的番薯干铺在簸箕上继续晒
6/6. 这样连续蒸两、三次后，番薯干就可以了，不过一般第一次蒸好后，味道就已经很好了，不过多蒸几次，会更甜也更有嚼头，而且保存的时间更久
食材功效信息
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补虚乏、抗癌、增强免疫力等功效；可与米面、大米、排骨搭配；与玉米、青蟹、香蕉相克，同食可能会引起不适；
