| 鸭肉炖粉条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 圆白菜 | 克 | 50千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 489克 | 鸭肉炖粉条热量/卡路里92千卡 | |||
 热量92千卡，相当于踩水23分钟消耗的热量...240 | |||||
鸭肉炖粉条的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸭肉是炖好的（适量）、圆白菜（适量）、西红柿（适量）、粉丝适量（适量）、盐（少许）、味精（少许）
1/5. 将锅里放少许的油，放入葱姜丝爆香，放入切成丝的圆白菜爆炒一下
2/5. 放入鸭肉炒匀，将锅里放入适量热水（水一定要多放，因为粉丝是很吃水的）
3/5. 将切好的西红柿块放入锅中，然后放入洗净的粉丝
4/5. 大火将汤烧开后改成小火慢炖，炖到粉丝软烂即可（不要炖的时间太长，因为鸭肉是熟的，而且圆白菜喝西红柿都是很好熟的东西）
5/5. 加少许盐，味精以及香油调味即可出锅
食材功效信息
圆白菜的热量22千卡（每100克）；具有利脏器、补骨髓、润脏腑等功效；可与猪肉、圣女果、辣椒搭配；与黄瓜相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、美容、护肤等功效；可与西兰花、山楂、豆腐搭配；与鲇鱼、河蚌、香菇相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸭肉炖粉条热量92 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质2.2 克
- 碳水化合物7.2 克
- 钠32.2 毫克
- 钙58.7 毫克
- 铁1 毫克
- 钾324 毫克