韩式鱿鱼须热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鱿鱼须 | 克 | 232千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
韩式辣酱 | 克 | 114千卡 | 197千卡 | 7克 | 2.1克 |
鱼露 | 克 | 27千卡 | 150千卡 | 0克 | 0.29克 |
姜丝 | 克 | 9千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
总量 | 463克 | 韩式鱿鱼须热量/卡路里596千卡 | |||
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1/5. 鱿鱼须洗净,把外面的表皮撕掉
2/5. 将弄干净的鱿鱼须切断
3/5. 锅中水做开后,将切好的鱿鱼须焯一下
4/5. 将所有的调料放在一起拌均匀即可。
5/5. 成品
鱿鱼须的热量75千卡(每100克);具有防治贫血、缓解疲劳、恢复视力等功效;可与黄瓜、鸡腿菇、木耳搭配;与茶叶、番茄酱、茄子相克,同食可能会引起不适;
韩式辣酱的热量197千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;
鱼露的热量150千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、提鲜、增加食欲等功效;
姜丝的热量41千卡(每100克);具有增进食欲、驱寒、解毒等功效;可与海蟹、牛肉、慈姑搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、解盐卤毒、舒缓肝气等功效;可与杨桃、番茄、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;