懒人烤鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鲤鱼 | 克 | 861千卡 | 109千卡 | 17.6克 | 4.099999克 |
总量 | 790克 | 懒人烤鱼热量/卡路里861千卡 | |||
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1/5. 将鲤鱼去鳞去鳃剖肚处理干净
2/5. 鲤鱼对半剖开中间连刀不斩断,鱼身划几条线。
3/5. 将盐和料酒抹在鱼身上,腌二十分钟(按摩一下更好)。
4/5. 刷子均匀刷上姜汁、蒜汁、花椒面、辣椒面,淋上少量油。
5/5. 烤箱200度上下烤15分钟,放上香葱段。大功告成!
鲤鱼的热量109千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有止嗽下气、通乳、利水消肿等功效;可与冬瓜、红豆沙、花生搭配;与鸡肉、猪肝、甘草相克,同食可能会引起不适;