| 蒜薹肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蒜薹 | 克 | 52千卡 | 21千卡 | 2.50克 | 0.20克 |
| 总量 | 248克 | 蒜薹肉丝热量/卡路里52千卡 | |||
 热量52千卡，相当于越野滑雪4分钟消耗的热量...840 | |||||
蒜薹肉丝的做法共1个步骤
食材主料/辅料
精猪肉丝（适量）、蒜薹（适量）
1/1. 1 先把肉丝洗净 。用盐，姜丝，蒜粒抹肉身。
2 蒜薹切成四厘米左右备用
3 油烧热，肉丝下锅翻炒至七成熟捞出
4 用余油翻炒蒜薹，八成熟时加肉丝，适量老干妈，翻炒上盘。
食材功效信息
蒜薹的热量21千卡（每100克）；具有温中下气、杀菌、预防动脉硬化等功效；可与木耳、黄鱼、猪肝搭配；与韭菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜薹肉丝热量52 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质2.5 克
- 碳水化合物3.8 克
- 钠7.8 毫克
- 钙24 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾168 毫克
相关知识
- 1蒜薹的营养价值
- 2蒜薹有哪些好处
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