银耳红枣炖雪梨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
总量 | 541克 | 银耳红枣炖雪梨热量/卡路里730千卡 | |||
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1/1. 银耳泡发,雪梨削皮切块,一同放入电炖锅中(用那种白瓷的电炖煲),再加入几颗红枣,加水,通电源。选择预约几个小时,再熬四个小时(光烧开就得估计两个多小时,其实熬的时间不长),熬好后自动保温,这样早上起床就有热腾腾的银耳汤啦。喜欢甜的可以加些冰糖一起熬。
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有补气、润肺、提神等功效;可与冰糖、百合、雪梨搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
雪梨的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止咳、开胃、清肺止咳等功效;可与蜂蜜、姜汁、银耳搭配;与大花蟹、帝王蟹、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有滋养阴血、抗炎、抗癌等功效;可与黑豆、鹿茸、鲤鱼搭配;与玄参、葱、银鱼相克,同食可能会引起不适;