| 醋溜白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大白菜 | 克 | 205千卡 | 47千卡 | 3.27克 | 0.15克 |
| 总量 | 437克 | 醋溜白菜热量/卡路里205千卡 | |||
 热量205千卡，相当于手工活137分钟消耗的热量...90 | |||||
醋溜白菜的做法共4个步骤
食材主料/辅料
大白菜（适量）、醋（适量）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、花椒（适量）
1/4. 大白菜将叶和杆分开切
2/4. 调一碗水淀粉，放淀粉，醋，生抽，盐，糖
3/4. 爆香葱姜蒜花椒，下白菜杆炒至半熟，下叶继续炒熟。
4/4. 将调好的水淀粉倒入，翻炒均匀即可出锅。超级简单！
食材功效信息
大白菜的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利尿通便、促消化、帮助消化等功效；可与猪肉、鲤鱼、栗子搭配；与山竹、羊肝、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 醋溜白菜热量205 千卡
- 脂肪0.15 克
- 蛋白质3.27 克
- 碳水化合物10.51 克
- 钠94 毫克
- 钙44 毫克
- 铁1.28 毫克
- 钾370 毫克