| 炸黄花鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄花鱼 | 克 | 523千卡 | 99千卡 | 17.9克 | 3克 |
| 总量 | 528克 | 炸黄花鱼热量/卡路里523千卡 | |||
 热量523千卡，相当于吹号角262分钟消耗的热量...120 | |||||
炸黄花鱼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
黄花鱼（适量）、葱姜丝（适量）、料酒（适量）、黑胡椒粉（适量）、白糖（适量）、五香粉（适量）、面粉（适量）、食盐（适量）
1/6. 将小黄花鱼洗净去头，鳞以及内脏，冲洗干净以后控净水分，备用
2/6. 将鱼放少许料酒，适量五香粉，适量盐以及少许白糖，适量葱姜丝拌匀，盖上保鲜膜腌制最少半个小时。
3/6. 将适量面粉放入大碗中，放少许胡椒粉，少许盐，适量水搅拌成面糊（面糊一定要稍微稀一些，不可太稠，将鱼放面粉糊中提起来能挂上薄薄的一层为最佳）
4/6. 炒锅放火上，倒入适量油，油可是稍稍多一些！将腌好的鱼捡去葱姜丝不要。
5/6. 油热后将腌好的鱼挂面糊放到油里炸成金黄色捞出（如果你喜欢吃有嚼头一点的可以稍稍多炸一会）
6/6. 将所有的鱼都炸完，这道炸黄花鱼就算是大功告成了！
食材功效信息
黄花鱼的热量99千卡（每100克）；具有和胃止血、益肾补虚、开胃消食等功效；可与西葫芦、三文鱼、福寿鱼搭配；与土豆、石榴、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炸黄花鱼热量523 千卡
- 脂肪3 克
- 蛋白质17.9 克
- 碳水化合物0.1 克
- 钠103 毫克
- 钙78 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾228 毫克