| 香菇酱肉包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 自发粉 | 克 | 939千卡 | 349千卡 | 12克 | 1克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 404克 | 香菇酱肉包热量/卡路里974千卡 | |||
 热量974千卡，相当于铺瓷砖216分钟消耗的热量...270 | |||||
香菇酱肉包的做法共10个步骤
食材主料/辅料
自发粉（适量）、香菇（适量）、猪肉馅（要肥三瘦七的那种）（适量）、面酱两小勺（吃饭那种就行）（适量）、酱油（适量）、食盐（适量）、味精（少许）、五香粉（少许）、食用油（适量）、葱花（少许）、香油（少许）
1/10. 首先将自发粉用32度的温水活成柔软的面团，盖上盖子放在温暖的地方醒30分钟！
2/10. 将香菇洗净，切成小粒备用！
3/10. 将肉馅放入盆中，放葱末，面酱，酱油，五香粉，味精，适量食盐，适量食用油搅拌均与！
4/10. 最后将切好的香姑粒放入搅好的肉馅中，放入适量香油提下味，拌匀成馅
5/10. 将醒好的面团放在案板上，放适量干面粉揉匀，搓成长条，揪成面剂，擀成面皮。
6/10. 将面皮放在手上，放适量的香姑馅，包成包子！
7/10. 锅里放凉水，放上将屉布用凉水洇湿，铺到蒸屉上，摆入包好的包子。（包子和包子之间一定要留些空隙）
8/10. 锅放火上，开火开始蒸，水开以后蒸上大概十分钟左右的样子（蒸的时间要看包子的大小而定，因为我包的包子比较小，所以只是蒸了十分钟，如果包子比较大的话，时间要适当的延长一些）
9/10. 包子蒸好以后关火，将蒸好的包子捡入盘子中（注意千万别烫手呦）
10/10. 香喷喷的包子就好了，剩下的任务就是将她们统统消灭掉了！！
食材功效信息
自发粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗高血压、延缓衰老、防治肿瘤等功效；可与猪肉、牛肉酱、牛肉搭配；与鹌鹑、基围虾、河蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香菇酱肉包热量974 千卡
- 脂肪1.3 克
- 蛋白质14.2 克
- 碳水化合物78.2 克
- 钠1.4 毫克
- 钙2 毫克
- 铁0.3 毫克
- 钾20 毫克