| 蒜味水煮鲳鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲳鱼 | 克 | 638千卡 | 140千卡 | 18.5克 | 7.3克 |
| 总量 | 456克 | 蒜味水煮鲳鱼热量/卡路里638千卡 | |||
 热量638千卡，相当于划船160分钟消耗的热量...240 | |||||
蒜味水煮鲳鱼的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鲳鱼（2条）、葱（适量）、大蒜（适量）、食用油（适量）、蒸鱼豉油（适量）、料酒（适量）
1/7. 鲳鱼去鳃，去肚，洗净。
2/7. 锅里放适量水，放姜，葱，煮开，放下鲳鱼。
3/7. 加料酒，大火煮4分钟。
4/7. 翻一面，小火煮2分钟，捞出，放入大盘。
5/7. 浇上蒸鱼豉油。
6/7. 撒上葱花与蒜末。
7/7. 浇上热油即可。
食材功效信息
鲳鱼的热量140千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、益气养血、防治贫血等功效；可与青椒搭配；与羊骨、羊肉相克，同食可能会引起不适；
