手工牛轧糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
棉花糖 | 克 | 159千卡 | 318千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
奶粉 | 克 | 242千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
总量 | 100克 | 手工牛轧糖热量/卡路里401千卡 | |||
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1/3. 将碾碎花生仁、加热一分钟的棉花糖,混上奶粉快速搅拌
2/3. 放入保鲜袋,乘热压成扁扁的方形,放入冰箱冷藏一小时
3/3. 从冰箱取出切块
棉花糖的热量318千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钾;具有补充糖分等功效;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有防治近视、美容养颜、大便秘结等功效;可与蜂蜜、甘蔗、香蕉搭配;与白砂糖、橙子、酒相克,同食可能会引起不适;