香蕉松糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
低筋面粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
细砂糖 | 克 | 240千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
植物油 | 克 | 160千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
牛奶 | 克 | 38千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
总量 | 399克 | 香蕉松糕热量/卡路里1068千卡 | |||
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1/5. 准备好材料
2/5. 香蕉放入保鲜袋,压成泥。低筋面粉,泡打粉一起过筛
3/5. 将鸡蛋,牛奶,香蕉泥,植物油,细砂糖混合,搅拌均匀。[我没有植物油,就用的橄榄油。
4/5. 倒入过筛的低筋面粉和泡打粉,用橡皮刮刀切拌均匀。切勿搅拌过度,面糊湿润,粗糙且多块就可停止。
5/5. 面糊倒入模具的2/3,烤箱提前预热。放入烤箱180度烘烤15-20分钟即可。
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有保护胃肠、解盐卤毒、促进伤口愈合等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、预防癌症、美容护肤等功效;可与韭菜、辣椒、紫菜搭配;与鹅肉、鹅蛋、红薯相克,同食可能会引起不适;
植物油的热量533千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养颜护肤、润肠等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有大便秘结、美容、改善睡眠等功效;可与草莓、木瓜、蜂蜜搭配;与空心菜、枣、菠菜相克,同食可能会引起不适;