| 紫薯餅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 总量 | 519克 | 紫薯餅热量/卡路里1397千卡 | |||
 热量1397千卡，相当于擦地368分钟消耗的热量...228 | |||||
紫薯餅的做法共5个步骤
食材主料/辅料
紫薯（中等个4条）、糯米粉（7勺）、黑芝麻（少许）
1/5. 紫薯蒸熟后压成泥
2/5. 慢慢加入糯米粉，边揉边加，太干可加点水。
3/5. 取小快先搓圆再轻压扁，两面在压点黑芝麻。
4/5. 用平底锅两面稍煎即可
5/5. 成品
食材功效信息
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健脾胃、益气力、瘦身等功效；可与牛奶、米面、排骨搭配；与香蕉、鸡翅、大花蟹 相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补脑益智、舒筋活血、美容益寿等功效；可与红豆、乌鸡、兔肉搭配；与苹果、鸡翅、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
黑芝麻的热量517千卡（每100克）；具有祛风润肠、治疗高血压、通便等功效；可与香蕉、山药、梨搭配；与鸡腿、鸡翅、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 紫薯餅热量1397 千卡
- 脂肪47.1 克
- 蛋白质29.44 克
- 碳水化合物121.3 克
- 钠8.3 毫克
- 钙780 毫克
- 铁22.7 毫克
- 钾358 毫克