培根芝士焗面包布丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
淡奶 | 克 | 165千卡 | 133千卡 | 6.67克 | 6.67克 |
盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
总量 | 253克 | 培根芝士焗面包布丁热量/卡路里783千卡 | |||
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1/7. 将土司平均切成9小块
2/7. 培根切成和土司差不多大小的片,芝士切碎;把鸡蛋搅打成蛋液,和淡奶及适量盐和胡椒粉混合并搅拌均匀成布丁液;
3/7. 把切好的土司块放入布丁液中浸泡几秒钟后快速捞出放入烤碗内;
4/7. 将培根片也放入烤碗,撒上芝士碎;
5/7. 将布丁液倒入烤碗里;
6/7. 烤碗放入预热好的烤箱中,以170度焗烤约20分钟左右,至布丁凝结表面呈金黄色
7/7. 取出撒上欧芹末即可。
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有祛寒、消食、开胃等功效;
淡奶的热量133千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗便秘、养颜、治便秘等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、预防蛀牙、调味等功效;与红豆沙、红豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
胡椒粉的热量316千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有发汗、健胃、增进食欲等功效;