| 淮山茨实骨头汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪骨头 | 克 | 1000千卡 | 200千卡 | 40克 | 12克 |
| 淮山 | 克 | 112千卡 | 56千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 700克 | 淮山茨实骨头汤热量/卡路里1112千卡 | |||
 热量1112千卡，相当于潜泳74分钟消耗的热量...900 | |||||
淮山茨实骨头汤的做法共6个步骤
食材主料/辅料
猪骨头（500克）、淮山（200克）、茨实（50克）、姜（几片）、食盐（1小匙）
1/6. 将猪骨头切小块洗净。
2/6. 淮山去皮，泡在盐水里以防变色。
3/6. 将茨实清洗干净，泡水里备用。
4/6. 将猪骨头焯水后用清水冲洗干净。
5/6. 将所有材料倒进汤锅内，加入2000克的水，开大火煮开。
6/6. 煮开后转小火煮1.5至2个小时，加盐调味即可。
食材功效信息
猪骨头的热量200千卡（每100克）；具有补脾气、壮腰膝、增强骨髓造血功能等功效；可与野葛、葛根、葛根粉搭配；与青梅、青梅果脯相克，同食可能会引起不适；
淮山的热量56千卡（每100克）；具有益胃补肾、消渴、健脾益胃等功效；可与鸭腿、白果、甘蔗搭配；与藻类、碱性食物、笋瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 淮山茨实骨头汤热量1112 千卡
- 脂肪12.2 克
- 蛋白质41.9 克
- 碳水化合物12.4 克
- 钠18.6 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.3 毫克
- 钾213 毫克